清补凉斑鸠猪骨汤

清补凉斑鸠猪骨汤

烧开水放入姜片米酒和猪骨大火煮五分钟是必须的去除腥味斑鸠过油放姜丝翻炒除了去除腥味还可以使斑鸠久炖不易烂

清补凉斑鸠猪骨汤所需材料

斑鸠：一只
猪骨肉：三块
红枣：适量
枸杞：适量
黄芪：适量
川贝：适量
党参：适量
当归：适量
香菇：适量
百合：适量
龙眼肉：适量
姜片：适量
盐：适量
米酒：适量
莲子：适量

清补凉斑鸠猪骨汤的做法

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准备好食材
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所以清补凉食材放水里浸泡十分钟清洗干净莲子提前浸泡三小时以上
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清洗干净猪骨肉斑鸠切好两片姜
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烧开水放入姜片米酒和猪骨大火煮五分钟捞起备用
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热锅下油放入姜丝
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放入斑鸠翻炒三分钟
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另起一锅热开水放入猪骨斑鸠大火烧开后转小火煲一个钟
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香菇清洗干净去根部
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放入所以清补凉食材大火烧开转小火煲一个钟
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出锅前加入盐即可
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盛出享用吧
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再来一张美照

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