杂菌胡萝卜咸骨汤

杂菌胡萝卜咸骨汤

咸骨本身有咸味要适量放盐、咸骨在卖腊味熟食店有售。

杂菌胡萝卜咸骨汤所需材料

咸骨：250克
杏鲍菇：150克
金针菇：适量
平菇：150克
胡萝卜：半个
葱：1棵
姜：小块
盐：适量

杂菌胡萝卜咸骨汤的做法

1

咸骨清洗干净
2

清洗干净、杏鲍菇(切片)、金针菇、平菇(撕小朵)、胡萝卜(去皮切片)、葱(切小段)、姜(去皮切片)
3

锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放咸骨、大火煮10分钟
4

放杏鲍菇、金针菇、平菇、胡萝卜、煮5-10分钟
5

放盐、葱、搅拌一下、即可出锅、(咸骨本身有咸味、适量放盐)
6

成品

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