什锦汤（味增汤）

什锦汤（味增汤）

1.因为味增汤不咸，水加太多，所以加了盐
2.材料可以自由搭配，可以加豆腐，海带，蛤蜊等等

什锦汤（味增汤）所需材料

青菜：少许
鹌鹑蛋：半斤
油豆腐：半斤
盐：1勺半
料酒：少许
味增汤：2包

什锦汤（味增汤）的做法

1

准备好油豆腐，鹌鹑蛋和青菜
2

将鹌鹑蛋煮熟去壳
3

将鹌鹑蛋和油豆腐放入锅中，加入盐，料酒，味增汤包
4

加入适量的水，大火煮20分钟
5

放入青菜
6

青菜变软即可，关火
7

盛出

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