木瓜花生鲫鱼汤

木瓜花生鲫鱼汤

1、鲫鱼要煎一煎、煮汤的时候要大火煮这样煮出来的汤才会奶白色、也会更香。
1、木瓜要选择半青半熟那种、才不会煮烂。

木瓜花生鲫鱼汤所需材料

鲫鱼：1条
木瓜：1个
花生：适量
姜：适量
油：适量
盐：适量

木瓜花生鲫鱼汤的做法

1

材料木瓜、花生、鲫鱼、姜
2

花生提前浸泡、姜去皮切片(姜忘记拍照了)
3

鲫鱼清洗干净、下热锅煎、煎至两面金黄
4

鱼煎好、放姜、花生
5

加入适量清水、大火煮五分钟、小火煮10分钟
6

利用煮汤的时间、把木瓜去皮去籽切块
7

放木瓜、小火煮10分钟
8

放盐即可饮用
9

成品

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