玉米萝卜排骨汤

准备食材。

白萝卜去皮后切成滚刀块，玉米切断后再对半剖开，姜切片，葱切断。

排骨洗净后斩成段。

锅中烧开水。

放入排骨，除去浮沫和血水后捞出。

然后在清水中清洗干净。

将排骨放入砂锅里，倒上漫过排骨的热水，加姜片，葱和料酒。

大火烧开后转小火煲一个小时。

然后加入切好的白萝卜和玉米再炖半小时。

加适量的盐。

和适量的鸡精调味即可。

盛在碗中，一道美味的玉米萝卜排骨汤就做好了。