冬瓜丸子汤粉

冬瓜丸子汤粉

粉条不要在汤里煮太久，容易烂，水开之后大火煮至浮上水面即可

冬瓜丸子汤粉所需材料

冬瓜：一块
猪肉碎：200g
肉丸子：若干
粉条：300g
香菜：一小把
油：适量
芝麻油：几滴
盐味精：适量

冬瓜丸子汤粉的做法

1

准备所有东西
2

锅里下水，加少许油煮开
3

香菜切碎，肉捏成丸子状
4

煮至冬瓜半透明时加入肉碎丸子
5

两分钟后加入肉丸
6

滴入几滴芝麻油
7

水开之后加入粉条继续煮
8

水开之后加入盐味精调味
9

最后洒上香菜
10

关火，一锅冬瓜汤粉就完成了。

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