花胶炖鸡滋补汤
花胶炖鸡滋补汤
这道滋补汤最适合秋季时节饮用…
花胶炖鸡滋补汤 所需材料
鸡:半只
花胶:2个
生姜:3片
当归:10克
大枣:3个
薏仁:10克
茯苓:20克
当参:15克
玉竹:5克
莲子:10克
蜜枣:1个
山药:20克
花胶炖鸡滋补汤的做法
1
先提前将花胶泡4~5个小时,药材用水冲洗一遍,再泡1个小时备用,泡过药材的水不要倒掉可以用来炖汤。
2
鸡洗净,切块放入炖蛊加水、生姜、花胶、药材开大火炖开转小火忳至1个半小时。
3
最后放入盐调味即可
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