扇骨汤
扇骨汤
一次性加足水,煲汤中间如果加水营养就流失了。
扇骨汤 所需材料
扇骨:一块
玉米:一根
红萝卜:一根
薏米:两把
生姜:2-3片
扇骨汤的做法
1
扇骨洗净和姜片冷水下锅煮开2-3分钟
2
捞出来冲洗干净
3
玉米、红萝卜去皮
4
薏米提前泡水十分钟
5
红萝卜滚刀切,玉米切小段
6
全部食材倒入汤锅
7
加入适量清水,放入煲汤锅大火煲开转小火煲一个半小时左右。我今天时间赶用压力锅压,按下煲汤键压半小时即可
8
时间到气阀掉下,开锅加入适量盐,装上小碗开喝啦!
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