韩式辣白菜豆腐汤
韩式辣白菜豆腐汤
辣白菜本身就是可以食用的有盐后面无需再放过多的盐,放几个辣泡椒更酸辣更美味
韩式辣白菜豆腐汤 所需材料
辣白菜:1袋
豆腐:1块
五花肉或瘦肉:80g
大葱:1根
香葱:1根
蒜:1粒
泡小米椒:3、4个
韩式辣白菜豆腐汤的做法
1
准备食材
2
豆腐切块用淡盐水泡一下
3
葱白切片,蒜切片,肉切片,辣椒切丝
4
热锅放入适量的油
5
油烧八分热放入肉翻炒变色
6
加入蒜片和一半的葱白
7
加入辣白菜翻炒片刻
8
倒入石锅或者砂锅中
9
加入适量的水盖盖煮沸
10
加入剩下的葱白
11
放入豆腐块和辣椒
12
豆腐煮至浮起加入葱叶,适量的盐和鸡精调味即可食用
13
就这么简单
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