西葫芦鸡蛋汤

西葫芦鸡蛋汤

水开了就撒鸡蛋液，撒上香葱立即关火。不要长时间烹饪。

西葫芦鸡蛋汤所需材料

西葫芦：半个
鸡蛋：1个
油：适量
盐：适量

西葫芦鸡蛋汤的做法

1

准备食材。西葫芦，鸡蛋，香葱
2

鸡蛋打撒，西葫芦切片，小葱切碎
3

起锅热油
4

倒入西葫芦翻炒，炒到西葫芦变软加入适量的盐。
5

倒入适量的水。水不要加太多
6

水开后倒入鸡蛋液，鸡蛋液分布淋在水中。
7

撒上小葱关火
8

成品。

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