牛蒡排骨汤

牛蒡排骨汤

因为牛蒡有辅助降三高作用，有降血压、降血糖、降血脂的功效，所以应间歇食用。孕妇和婴儿为特殊人群，建议不食用。

牛蒡排骨汤所需材料

牛蒡：适量
排骨：适量
枸杞：少许

牛蒡排骨汤的做法

1

排骨，干牛蒡，枸杞备好（新鲜的牛蒡也可以）
2

排骨入锅用冷水汆烫。
3

烫至起浮沫即可关火。
4

捞出排骨用清水洗净浮沫备用。
5

干牛蒡用水泡洗即可。
6

将排骨与牛蒡放入高压锅中。
7

高压锅大火压至上汽后，转小火10分钟。
8

开盖后枸杞入锅煮一分钟，加盐，鸡精调味即可。

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