南瓜番茄汤

南瓜番茄汤

番茄不好剥皮、用热开水烫一下、就很容易剥皮了、炒番茄时要炒出汁、这样煮出来的汤更浓郁。

南瓜番茄汤所需材料

南瓜：150克
番茄：1个
葱：1条
姜：小块
油：适量
盐：适量

南瓜番茄汤的做法

1

材料、南瓜、番茄、葱、姜
2

番茄去皮切块、用热开水烫一下番茄、很容易剥皮的
3

南瓜去皮去籽切片、姜去皮切片、葱切成葱花
4

热锅放油、放番茄炒、炒至番茄出汁
5

放南瓜、翻炒几下
6

加入适量清水、放姜、大火烧开、煮5分钟
7

放盐搅拌匀、放葱花、即可出锅
8

成品

相关推荐