五指毛桃煲鸡汤

五指毛桃煲鸡汤

五指毛桃坑坑洼洼不好清洗、用小刷子慢慢刷干净。两人份量都没用到半只鸡、材料可按人数放多或少。

五指毛桃煲鸡汤所需材料

鸡：500克
五指毛桃：适量
瘦肉：小块
姜：小块
盐：适量

五指毛桃煲鸡汤的做法

1

材料五指毛桃、鸡(斩大件、去掉过肥的鸡皮)、瘦肉、姜
2

清洗干净、五指毛桃、瘦肉(切片)、姜(去皮切片)
3

鸡飞水
4

鸡过冷水、清洗干净
5

把所有材料放入锅内、加入适量清水
6

大火烧开、小火慢煲1-2小时
7

放盐即可饮用
8

成品

相关推荐