胡萝卜莲藕煲猪骨

胡萝卜莲藕煲猪骨

我这里是六个大人的份量，家里人没有这么多，料可以减少。

胡萝卜莲藕煲猪骨所需材料

猪骨：两斤
胡萝卜：3条
莲藕：四节
花生：适量
水：适量
盐：2勺多

胡萝卜莲藕煲猪骨的做法

1

猪骨放锅里焯一下水，捞出洗干净，胡萝卜，莲藕削好皮洗干净
2

花生米提前泡2小时
3

然后把莲藕切菱形，胡萝卜斜切厚片，然后全部材料放进去，加入适量水
4

盖上锅盖大火煲开转小火煲2小时
5

两小时后加盐，再煲五分钟即可
6

煲好的汤，气太大照的有模

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