羊血粉丝汤

羊血粉丝汤

1.原汁原味的，不需要加入过多的调味品。
2.如果还备有羊杂什么的可一并加入。
3.如果有高汤建议替换清水，
4.喜欢辣的可加入辣椒油调味

羊血粉丝汤所需材料

羊血：100克
龙口粉丝：一小扎
香菜：适量
盐：适量
葱姜蒜碎：适量
胡椒粉：适量
清水：适量
芝麻香油：少许

羊血粉丝汤的做法

1

粉丝用温水泡发
2

葱姜蒜切好备用。香菜洗净切碎
3

羊血切成片再切成小块。
4

将羊血放进锅内煮开捞出。
5

另起锅放油加入姜片爆香
6

加入清水煮开
7

放入羊血和粉丝。煮开。
8

放入盐和五香面。
9

加入葱花蒜片
10

最后加入胡椒粉关火。
11

关火后撒入香菜，加入芝麻香油调味。
12

盛碗享用。

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