核桃莲子炖猪心

核桃莲子炖猪心

补心健脾，养心安神。心脾不足之精神衰疲、虚烦心悸、睡眠不足、健忘等。亦可用于神经衰弱而烦躁失眠、心悸属脾虚气弱者。

核桃莲子炖猪心所需材料

猪心：1个
核桃：5个
莲子：适量
姜：适量
盐：适量

核桃莲子炖猪心的做法

1

材料猪心、核桃、莲子、姜
2

猪心一分为四、清洗猪心里面的积血
3

猪心切件
4

核桃去壳、姜去皮切片、莲子、稍稍侵泡
5

把猪心、核桃、莲子、姜放入炖盅内、加入适量清水
6

把炖盅放冷水锅里、隔水炖2个小时、饮用前放盐
7

成品

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