粉汤

粉汤

泡过的粉丝不宜久煮，放进去汤里再次开了就可以了

粉汤所需材料

粉丝：一块
鸡蛋：两个
小青菜：两颗
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
香葱：一颗
胡椒粉：适量
芝麻油：几滴

粉汤的做法

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准备好食材
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粉丝提前十五分钟泡发
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青菜洗净，葱洗净切碎
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鸡蛋搅拌均匀
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油烧温
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放入鸡蛋炒至凝固
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放适量的水烧开
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水开后放入粉丝
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再次开后放入青菜
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青菜放进去随即放入盐，鸡精，胡椒粉，拌均匀，盛岀，上面洒上葱花，滴上芝麻油，开吃
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成品图

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