小米蛋黄粥

小米蛋黄粥

有冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇等疾病的人，不宜多吃蛋。但是适当食用一点也没有什么大碍。

小米蛋黄粥所需材料

鸡蛋：两个
小米：小半碗
红糖：一小块

小米蛋黄粥的做法

1

准备小米和鸡蛋
2

先把鸡蛋煮熟
3

然后小米洗一遍，放入锅中，加入水和红糖
4

盖上盖子，大火煮沸5分钟，转小火煮30分钟
5

小米粥就煮好了
6

把鸡蛋剥开，取出蛋黄捣碎
7

把蛋黄加入碗中，吃的时候搅拌一下就好了

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