茶树菇老鸭汤

茶树菇老鸭汤

茶树菇提前半天浸泡、老鸭肥的话去掉鸭皮。

茶树菇老鸭汤所需材料

老鸭：500克
茶树菇：适量
姜：小块
盐：适量

茶树菇老鸭汤的做法

1

老鸭清洗干净斩件
2

老鸭飞水(能去除腥味)
3

老鸭过冷水、清洗干净
4

茶树菇提前几个小时浸泡、茶树菇清洗干净去掉根、姜去皮切片
5

把所有材料放入锅内、加入适量清水
6

大火烧开、小火慢煲1-2小时
7

放盐即可饮用
8

成品、茶树菇老鸭汤

相关推荐