党参黄芪煲鸡汤
党参黄芪煲鸡汤
1、黄芪每天用量最好不要超过30克
2. 因为黄芪药性偏温补气升阳、易于助火、所以有阴虚阳亢、热毒亢盛的人不适合、孕妇也不要食用。
3. 如果是普通锅的话就要多放一些水、因为煲的过程中会挥发掉一定的水分。
4、鸡肉的品质很重要、靚鸡熬出的汤、表面上的鸡油、鸡肉是黄色的。
党参黄芪煲鸡汤 所需材料
土鸡:半只
党参:适量
黄芪:适量
红枣:适量
枸杞:适量
姜:适量
盐:适量
党参黄芪煲鸡汤的做法
1
材料土鸡(斩件容易下锅、半只太大了)、党参、黄芪、红枣、枸杞、姜
2
红枣去核、姜去皮切片
3
党参、黄芪、红枣、枸杞、姜、用盐水浸泡5分钟
4
土鸡清洗干净
5
所有材料放入紫砂锅内
6
加入适量清水
7
煲至1-2小时即可、饮用前放盐
8
成品
相关推荐
枞树菌瘦肉汤
冬瓜丸子汤
扁豆淮山鸡爪汤
虫草花干贝玉米汤
胡萝卜竹芋扇骨汤
薏米百合鱼胶汤
红枣猪骨汤
红萝卜莲藕猪骨汤
枸杞猪心汤
胡萝卜牛筒骨汤