菌菇豆腐汤
菌菇豆腐汤
真姬菇可以与其他食材一起搭配煲汤,味道非常不错。
菌菇豆腐汤 所需材料
蟹味菇:70克
白玉菇:70克
水豆腐:1块
排骨:少量
鸡爪:2只
葱:少量
盐:少量
菌菇豆腐汤的做法
1
蟹味菇~
2
白玉菇~
3
准备食材。
4
鸡爪去甲,和排骨洗干净,飞水备用。
5
鸡爪和排骨放入玻璃锅,加入半锅水,盖上盖子,大火烧开,转小火煲30分钟。
6
双菇剪去尾部,洗干净沥干备用。
7
豆腐洗干净切成小块,葱洗干净切碎。
8
将双菇和豆腐加入锅中,煮5分钟。
9
煮好,加入少量盐。
10
装碗,撒上葱花,开吃~
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