养生猪肚汤

养生猪肚汤

清洗猪肚子时一定要焯水再清洗里面，把里面的杂皮括干净，仔细清洗才能去除猪肚子的异味。中药砂仁的功效及作用：化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。
主治：用于湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安

养生猪肚汤所需材料

新鲜的猪肚：1个
中药砂仁：8粒
红枣：3颗
姜片：适量
大蒜瓣：8粒
枸杞：适量
植物油：适量
盐：适量
纯净水：适量

养生猪肚汤的做法

1

新鲜的猪肚子买回来用清水泡1一2个小时
2

再把肚子反出来用适量盐，生粉，几滴白醋搓揉5分钟，用清水冲洗5遍
3

冲洗干净的肚子放入烧开水的锅中焯水5分钟
4

焯好水的肚子捞起来用凉水冲洗一遍，把里面白色的杂皮用刀括干净
5

搞干净的肚子切成条状，
6

将准备的材料清洗干净
7

将所有材料放入锅中加入适量纯净水，高压锅20分即可，最后开盖时加入适量的盐，油调味即可享用
8

养生美味猪肚汤好了

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