小白菜炖豆腐

小白菜炖豆腐

小白菜炖豆腐所需材料

小白菜：150克
豆腐：300克
枸杞：十几粒
盐：一小勺
胡椒粉：半小勺
鸡精：适量
葱姜蒜末：适量
香油：几滴

小白菜炖豆腐的做法

1

小白菜摘洗干净，普通豆腐一块
2

豆腐切块焯一下水，去掉豆腥味，小白菜切段，葱姜蒜切末，枸杞冲洗一下
3

炒锅热少许油，下入葱姜蒜爆香，放入小白菜编炒
4

白菜稍微变软，加入一大碗清水烧开，再把豆腐放入
5

再次烧开，放盐，胡椒粉，枸杞
6

在加点鸡精，滴几滴香油，关火出锅

相关推荐