菌菇豆腐瘦肉汤

菌菇豆腐瘦肉汤

菌菇豆腐瘦肉汤所需材料

金针菇：2两
白豆腐：1块
瘦肉：适量
海鲜菇：少许
袖珍菇：少许
葱：几长
盐：2勺子
花生油：2勺子

菌菇豆腐瘦肉汤的做法

1

金针菇去掉黄色部分，全部姑放水里洗干净
2

白豆腐一块拿水泡起来
3

菇类洗干净撕小点沥干水份。葱洗好切段
4

瘦肉洗干净切丝
5

白豆腐切四方型小块
6

锅中烧沸水淋入花生油，倒入茹类和肉，盖上盖子煮一滚
7

再放入豆腐和葱煮一滚
8

最后加入2勺盐煮熟即可了。

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