参鸡汤
参鸡汤
我买的鸡比较嫩,所以炖45分钟就足够了,如果鸡老些,时间需要加长哦!
参鸡汤 所需材料
三黄鸡:半只
西洋参:5克
枸杞子:适量
盐:适量
参鸡汤的做法
1
备好材料.
2
鸡洗净,切块.
3
把鸡块、西洋参放入炖盅.
4
加入八成清水.
5
取一高压锅,注入清水,放入三角蒸架(三角蒸架角朝上).
6
放入炖盅,盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽后,转小火炖45分钟.
7
45分钟后,关火,锅下汽后,开盖.
8
加入枸杞子.
9
调入盐,营养美味的参鸡汤完了!
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成品图.
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