淮山胡萝卜凤爪汤

淮山胡萝卜凤爪汤

淮山胡萝卜凤爪汤所需材料

凤爪：12
淮山：1段
胡萝卜：1个
姜：5片
盐：适量
鸡精：适量

淮山胡萝卜凤爪汤的做法

1

凤爪洗净，锅里水烧开，放入料酒，凤爪焯水2分钟
2

捞起，用清水洗去浮沫
3

胡萝卜跟淮山去皮洗净
4

切厚块
5

姜洗净切片
6

提前烧开一壶水
7

把所有材料倒入电饭锅
8

加入适量的开水
9

把电饭锅按至煲汤键，煲2小时
10

调入适量的盐跟鸡精就可以吃了

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