黑鱼海鲜粥

黑鱼海鲜粥

黑鱼加入时间不能太久、变色即可

黑鱼海鲜粥所需材料

黑鱼：一条
基围虾：半斤
优质大米：适量
香菇：适量
香菜：少许
香油：少许
胡椒粉：适量
葱姜蒜：适量

黑鱼海鲜粥的做法

1

黑鱼2斤左右一条，洗净切片上浆备用（蛋清上浆、料酒，少许盐）
2

基围虾半斤左右、洗净去线、去头备用
3

把所有材料洗净，备用。大米入锅先煮至粘稠
4

大米粘稠时按顺序放入香菇、基围虾、黑鱼片、等食材变色关火装入大碗中，加入香菜?、胡椒粉，香油调味即可
5

出锅
6

品尝

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