冬瓜丸子

冬瓜丸子

冬瓜切小点可以减少时间

冬瓜丸子所需材料

冬瓜：500克
牛肉丸子：100克
虾仁丸子：80克
鱼丸子：60克
油：适量
葱姜丝：适量
盐：适量

冬瓜丸子的做法

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准备好的冬瓜
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把冬瓜切大块，去掉外面的皮
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切块装盘备用
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丸子放在一个碗里面，葱姜
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热锅凉油
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放入葱姜段，炒出香味
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加入冬瓜翻炒到有少量的汤汁
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随后放入丸子继续翻炒，加入少量的水，适量的盐，等到冬瓜炖烂了就可以出锅喽！
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这是出锅的冬瓜丸子！

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