莲藕腊鸭汤

莲藕腊鸭汤

这款汤不宜用铁锅煲、铁锅煲出来的汤是黑色的。

莲藕腊鸭汤所需材料

莲藕：3节
腊鸭：适量
姜：小块
盐：适量

莲藕腊鸭汤的做法

1

材料、莲藕、腊鸭、姜
2

腊鸭斩件、用热开水浸泡、水凉后清洗干净
3

莲藕去皮切块、姜去皮切片
4

把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
5

紫砂锅调到“汤/粥”煲至1-2小时、饮用前放盐
6

成品

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