猪蹄炖黄豆

准备好材料，猪蹄焯水去血水，黄豆提前一小时泡好。

然后除枸杞外，所有材料放入沙锅中炖2个小时。

炖一个半小时后放入枸杞子。

2小时后放盐调味即可，香喷喷的猪蹄炖黄豆就可以吃了。