一般情况下，肌酐高通常可以喝牛奶和吃鸡蛋，但不建议一次性摄入过多，以免会带来身体上的不适。具体分析如下：
牛奶和鸡蛋都属于优质蛋白质，富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养物质。有利于人体的吸收，可以补充许多人体必需的氨基酸，对维持身体的正常功能有一定作用。也正是因为牛奶和鸡蛋富含蛋白质，所以肌酐高的人不能食用太多，以免给消化系统带来太大的负担。对患有并发症的人群更要控制摄入量，避免因过量摄入而导致病情加重。
肌酐高的患者平时还需要注意清淡、低盐、低脂饮食，避免食用辛辣、刺激性食物，如大蒜、麻辣烫等。还可以适量补充一些富含维生素C，维生素A，维生素B1等的食物，如猕猴桃，苹果等。同时，患者应保持充足的睡眠和适当的运动，有助于身体的恢复。
