一般情况下，木薯在一定程度上含有毒性。具体分析如下：
木薯的毒性主要源于根茎和叶子中的天然毒素，主要包括亚麻仁苦苷和氰化物。在人体内，亚麻仁苦苷经过胃酸水解后会产生氢氰酸。氢氰酸对呼吸中枢和神经系统具有麻痹作用，可能引发中毒。木薯中也含有氰化物，氰化物能够使人体内的组织细胞丧失传递氧的能力，导致细胞缺氧，进而诱发中毒表现。
食用生的或处理不规范的木薯后，可能会出现中毒症状。轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状；重者可能出现意识障碍、休克等严重症状，甚至危及生命。
在食用前，务必进行去皮、切片、浸泡和充分煮熟等处理步骤，以彻底破坏和去除木薯中的有毒物质。木薯虽然营养丰富，但应适量食用，避免过量摄入导致消化不良或其他不适。
