一般情况下，苹果和樱桃能一起吃，注意适量即可。具体分析如下：
苹果富含果胶、膳食纤维、维生素C及钾元素，具有促进肠道蠕动、稳定血压的作用；樱桃则含有丰富的维生素C、花青素、铁元素，不仅有助于抗氧化、增强免疫力，还能补铁养血。将其一起食用，能让营养摄入更全面，维生素C可促进铁的吸收，膳食纤维与果胶协同作用，能更好地调节肠道功能，预防便秘。酸甜的樱桃搭配清爽的苹果，还能丰富口感层次，提升食欲。
不过，苹果和樱桃含糖量相对较高，糖尿病患者应严格控制食用量，避免血糖波动；两者均含有果酸，肠胃功能较弱或胃酸过多的人群，不宜空腹大量食用，以免刺激肠胃引发不适。在日常饮食中，注意均衡摄入各类食物，适量食用水果，并留意自身对食物的反应。
参考资料：
[1]聂继云. 苹果的营养与功能[J]. 保鲜与加工,2013(6):56-59.
[2] 樱桃的营养价值[J]. 吉林蔬菜,2021(4):19.
