通常情况下，鸽子和虾能一起吃，但需注意避免过量食用。具体分析如下：
鸽子和虾都是营养丰富的食材，鸽子肉富含蛋白质、维生素和矿物质，而虾则含有高质量的蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种微量元素。二者搭配食用，在没有食物过敏或特殊健康问题的前提下，是可以的。这种组合可以提供全面的营养，满足人体对多种营养的需求。
但如果过量食用，鸽子和虾都是高蛋白，可能会加重胃肠道负担，导致腹胀、腹泻等情况。因此，需要控制好摄入量。此外，鸽子肉和虾都是常见的过敏原。若患者对其中一种食材存在过敏的情况，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红疹等不适症状。
在日常饮食中，建议适量食用各种食物，注意食物的新鲜度和烹饪方式，避免生食或半生食，以防食物中毒。
参考资料：
[1]朱小震. 中医智慧——四季健康饮食搭配 [J]. 健康必读, 2024, (36): 74.
[2]王中燕. 揭秘预防肿瘤的最佳饮食搭配[N]. 医药养生保健报, 2024-10-01 (004).
