含胆固醇量高的禽畜/肉类
（注：以下含量是每100克食物中的胆固醇含量）
- 羊脑2004毫克
- 猪腰354毫克
- 羊肝349毫克
- 羊肺319毫克
- 牛排315毫克
- 羊腰子289毫克
- 猪肝288毫克
- 猪蹄192毫克
- 鸡肉187毫克
- 猪肚165毫克
- 猪骨165毫克
- 猪舌158毫克
- 鹌鹑157毫克
- 猪心151毫克
- 猪大肠137毫克
- 羊肚124毫克
含胆固醇量高的水产/海鲜
（注：以下含量是每100克食物中的胆固醇含量）
- 虾米525毫克
- 虾皮428毫克
- 银鱼361毫克
- 干贝348毫克
- 墨鱼226毫克
- 紫菜216毫克
- 虾193毫克
- 鳗鱼177毫克
- 鲇鱼163毫克
- 蛤蜊156毫克
- 田螺154毫克
- 泥鳅136毫克
- 鲫鱼130毫克
- 鳜鱼124毫克
- 鳕鱼114毫克
- 鳙鱼112毫克
含胆固醇量高的蛋奶/其它
（注：以下含量是每100克食物中的胆固醇含量）