橙子属于寒凉性的食物，可以有效的清除肺热，生津，祛痰止咳，改善由于邪气入侵所导致的身体虚弱，以及气血堵塞的情况。橙子中富含丰富的维生素c，可以增加机体的抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血液中胆固醇的含量。同时，需要注意的是橙子也有相克食物，比如槟榔、猪肉、牛奶、猕猴桃等，如果一起吃，会有不良影响。
一、橙子不能和什么一起吃
1.槟榔
槟榔为碱性食物，含有槟榔红色素、鞣质等成分，而橙子为酸性食物，二者同时会出现中和反应，影响橙子的营养价值和味道。
2.猪肉
两者中的成分会产生一定的冲突，从而可能会引发恶心呕吐等不适的症状。
3.牛奶
因为牛奶中的蛋白质与橙子中的果酸成分相碰撞，可能会影响肠胃的吸收情况，引发腹胀、腹痛等症状。
4.猕猴桃
橙子和猕猴桃都属于寒性物质，同时食用会导致腹痛、腹泻等症状。
5.海蛎子
海蛎子会抑制人体对维生素C的吸收，同时食用不利于人体吸收，导致营养物质流失。
二、橙子的食用禁忌
1.饭前或者空腹不宜吃。
2.服药忌食橙子。
3.阴虚体质者要少吃。
4.糖尿病患者不宜吃。
三、橙子的营养价值
1.维生素C
橙子是维生素C的优质来源，有助于增强免疫系统、抗氧化、促进胶原蛋白的合成、促进铁的吸收、降低坏血病的风险等。
2.橙皮素
橙子含有一种名为橙皮素的类黄酮化合物，具有抗氧化、抗炎、抗癌、降低心血管疾病风险等作用。
3.膳食纤维
橙子富含膳食纤维，有助于预防便秘、降低胆固醇、控制血糖水平、促进肠道健康等。
4.矿物质
橙子含有丰富的钾、钙、磷、镁等矿物质，有助于维持体内电解质平衡、维持神经和肌肉功能、促进骨骼健康等。
5.植物化合物
橙子中还含有多种植物化合物，如柚皮苷、柠檬苦素、类胡萝卜素等，具有抗氧化、抗炎、抗癌等生物活性。
6.低糖
与许多水果相比，橙子的含糖量较低。因此，橙子可以作为健康饮食的一部分，有助于控制糖摄入量。
