柿子和什么不能一起吃

彩牛养生 · 2023-10-25
蒋卫民 主任医师
复旦大学附属华山医院()

  柿子是生活中一种常见的水果,其营养丰富,香甜可口,很多人都特别喜欢吃。但不管什么食物,在食用的时候都要注意它的搭配禁忌,那么柿子和什么不能一起吃呢?一起来看看吧。

  一、柿子和什么不能一起吃

  1.海带

  海带中含有丰富的钙元素,柿子中有鞣酸,如果把柿子和海带一起吃,鞣酸和钙相遇会在体内形成一些凝固物,不但会影响身体对于钙质的消化吸收,还可能会引起腹胀、腹泻等不适的症状。

  2.番薯

  因为番薯中含有许多淀粉,单宁以及胶质等,吃番薯后一般会导致胃酸分泌增多,吃太多的番薯会引起肠胃不适。柿子中含有鞣酸,如果在吃了番薯之后又大量吃柿子,鞣酸和胃酸相遇可能会出现胃结石,从而严重影响身体的健康。

  3.白酒

  柿子属于寒性的水果,白酒属于热性的,这两种东西最好不要同时吃。此外,酒精对肠胃会造成一定的刺激,导致胃酸的分泌物增多,与柿子中的鞣酸相遇也会形成沉淀物,导致肠道梗阻。

  二、柿子有哪些功效

  1.活血降压

  柿子可以起到降低血管以及软化血管的作用,还可以改善心血管的功能,所以适量吃点柿子可以起到活血以及降压的效果。通常来说,空腹时胃酸含量比较高,如果此时吃较多的柿子,可能会导致胃酸分泌增加,从而引起腹痛、腹泻等不适症状。

  2.润肠通便

  柿子中含有丰富的果胶,而果胶是属于水溶性的膳食纤维,因此它能够刺激肠壁蠕动,帮助人体进行通便,经常便秘的人吃点柿子可以缓解便秘的症状。

温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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