冬瓜瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜果实可炒食、煮汤，也可腌制成酱菜类，并可加工制成冬瓜茶、冬瓜糖等等。对于冬瓜，虽然人们已经解锁了它的各种吃法，但关于冬瓜您是否真的了解呢？今天就让我们一起来看看冬瓜是凉性还是热性吧！
一、冬瓜是凉性还是热性
冬瓜是凉性的。冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。但是冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
二、冬瓜的作用和功效
1. 清热解毒
冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。
2. 减肥瘦身
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助他们减肥瘦身。
3. 延缓衰老、美容养颜
因为冬瓜富含维生素C属于抗氧化剂，具有比较强的抗氧化作用，可以清除体内多余的自由基，防止自由基过度氧化，冬瓜中含有亚油酸、油酸等成分，也是人体理想的增白润肤成分，可以起到延缓衰老、美容养颜的作用。
所以冬瓜是凉性食物，虽然它有着非常多对人体有益的功效，但是在食用的时候也要多加注意，以免造成身体不适。
