鼠曲草是农村常见的植物。可以药食两用，因在清明时节其生长旺盛,故有别称“清明菜”。人们常在清明节前后，采鼠曲草嫩茎叶，用开水烫后炒食，或采摘其嫩茎叶洗净捣碎，与糯米粉拌和蒸食，称为“鼠曲粑”或“清明粑”，香糯可口，易于消化。除此之外，鼠曲草作为药材也具有深厚的药用价值。
1.止咳平喘
鼠曲草能够有效缓解咳嗽、气喘等症状，无论是感冒引起的咳嗽，还是支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病，鼠曲草都能发挥良好的治疗效果。这得益于其含有的黄酮类化合物和挥发油等成分，这些物质能够舒张支气管平滑肌，改善呼吸困难，减轻咳嗽症状。
2.清热解毒
鼠曲草还具有清热解毒的功效。它能够清除体内的热毒，对于感冒发热、咽喉肿痛等症状有很好的缓解作用。同时，鼠曲草还能利尿消肿，对于水肿、小便不利等症状也有一定的治疗效果。
3.降血压
鼠曲草还能降血压，有效改善高血压症状。其含有的特定成分能够降低血压，增加冠状动脉血流量，改善微循环，对于高血压患者来说，是一味理想的中药材。
4.抗过敏
鼠曲草还具有抗过敏作用。它能够有效对抗过敏反应，如荨麻疹、花粉症等，减轻过敏症状，提高患者的生活质量。
鼠曲草的一些注意禁忌
1.孕妇禁用：孕妇应禁用鼠曲草，因为它可能对胎儿产生不良影响。
2.严格控制用量：鼠曲草过量使用可能会对眼睛造成损害，甚至引起恶心胃痛等症状。
3.淤血体质禁用：瘀血体质的人群也不宜使用鼠曲草。
鼠曲草作为一种中药，虽然功效卓著，但在使用时仍需注意其禁忌和副作用，遵循医嘱，合理搭配饮食，以达到最佳的治疗效果。
