车厘子,又称为樱桃,是一种营养价值极高的水果。它不仅含有丰富的糖分、矿物质和膳食纤维,还含有大量的维生素C,为大家的身体提供很多益处。那么,车厘子含维生素c吗?接下来,将为大家详细解答这个问题,有感兴趣的朋友不妨往下看!
车厘子含维生素c吗
车厘子中含有维生素C。每100g车厘子中的维生素C含量大概在7-10mg,虽然这个含量相比一些其他水果如橙子、猕猴桃等并不算高,但适当食用车厘子仍然可以为身体补充维生素C。维生素C对人体有多种重要作用,包括增强免疫力、促进肌肤健康、维持骨骼和牙龈的健康、促进铁的吸收以及抗氧化等。
车厘子的食用方法
1、车厘子果酱
将洗净的车厘子去核,加入适量白糖和水,小火慢煮成果酱状。搭配吐司或酸奶食用,别有一番风味。
2、车厘子冰淇淋
将车厘子与牛奶、糖等原料混合,放入冰淇淋机中搅拌成冰淇淋。冰凉的口感与车厘子的甜美完美融合,是春天的解暑圣品。
3、车厘子沙拉
将车厘子与其他水果如草莓、蓝莓等混合,加入适量的沙拉酱拌匀。色彩缤纷,口感丰富,是春日聚餐的佳选。
4、车厘子蛋糕
在制作蛋糕时,将切碎的车厘子拌入蛋糕糊中,烤制出带有车厘子香气的蛋糕。每一口都充满了惊喜。
5、车厘子酒
将车厘子与白酒或红酒混合,密封浸泡一段时间后即可品尝。车厘子的果香与酒香相互交融,令人陶醉。
车厘子确实含有维生素C,每100克含量约7-10毫克,虽不及某些水果,但适量食用仍有助于补充维生素C,对人体健康有益。车厘子食用方法可制作果酱、冰淇淋、沙拉、蛋糕和酒等美食。