冬季养生就靠这十种果蔬补气血 功效作用极棒

　　每到冬天，天气愈发的寒冷，除了日常需注意添衣保暖外，饮食也是冬季养生的重要一环。若想要保持身体健康，应做到阴阳平衡，防止寒气入侵身体。以下十种补气血的食物，吃了有好处！

　　十种养生补气血的食物

　　大枣

　　有虚、寒现象的人，冬季需要温之、补之。中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神，是冬季上佳的滋补品。冬季女性易手脚冰凉，可以红枣加桂圆作为饮品，对调理身体大有裨益。

　　红糖

　　中医认为，红糖性温、味甘，入脾经，具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。对体寒虚弱的女性有着很好的保健功效，同时也是物美价廉的补品。

　　猕猴桃

　　猕猴桃因其维生素C含量高，被誉为“维C之王”；猕猴桃的含钙量也有苹果的17倍之多。冬季天气寒冷，多吃猕猴桃可以补充大量营养，除此之外，食用猕猴桃还可美容养颜。

　　甘蔗

　　多汁甘甜的甘蔗是秋冬常见的水果。它入脾、胃经，有健脾利尿、生津润燥之效，清热润肺。甘蔗中含有非常丰富的铁元素，能在一定程度上预防贫血。

　　龙眼

　　龙眼有非常好的补心血的功效，堪称“水果中的黄芪”，养血的同时兼顾补气补脾，非常适合心脾两虚、气血两虚的人群调理用。

　　花生

　　中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。与红枣搭配食用，能补脾益气、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益。

　　板栗

　　板栗性味甘温，有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维，能降低高血压、脑中风、冠心病的患病风险。

　　牛肉

　　牛肉是很常见的食材，尤其适合在冬季食用，我国不少地方冬至就有吃牛肉的传统，牛肉有补中益气、滋养脾胃的功能，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

　　猪肝

　　冬季需要多进补滋补，我们日常吃的猪肝含铁元素非常丰富的食材就是不错的选择，猪肝是补气血很好的食材，内含大量铁质、蛋白质、等营养成分，价格也不贵。

　　鸭血

　　鸭血中富含铁，常吃鸭血有一定的补气血作用。常吃鸭血不仅有清肺的作用，还能帮助我们补气血，美容排毒，吃完整个身体都是暖暖的。鸭血的吃法非常多，涮火锅，炒菜，煮汤都很美味。

　　推荐食谱

　　【红枣桂圆枸杞汤】

　　材料：红枣60g、桂圆干30g红糖30g、枸杞20g

　　做法：

　　1.红枣浸泡1小时，清洗干净

　　2.枸杞，桂圆干浸泡一会，清洗干净

　　3.将红枣、红糖，水加入汤锅内4.开大火，煮开，转小火，煮25分钟5.加入桂圆、枸杞，煮5分钟即可。

　　【南瓜红枣羹】

　　材料：南瓜（含皮）500克红枣10个、枸杞6克黄冰糖50克

　　做法：

　　1.红枣提前20分钟浸泡，对半切开，去掉枣核。

　　2.砂锅中倒入适量清水，放入红枣，盖上锅盖，大火烧开，转小火煲20分钟左右。

　　3.煲红枣期间，把枸杞用清水浸泡。

　　4.南瓜去皮，去除里面的瓜瓤切成小块备用。

　　5.20分钟后放入南瓜，盖上锅盖，烧开后，再煮10-15分钟6.加入冰糖，枸杞，煮至冰糖融化就可以。