荔枝和橘子可以一起吃吗

彩牛养生 · 2022-09-08
王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院()

  到了夏天,除了荔枝受到人们的喜爱外,橘子也开始陆续上市。橘子酸甜甜的,水分也多,很多人喜欢吃。那么荔枝和橘子可以一起吃吗?哪些食物不能和橘子一起吃?让我们一起来看看吧。

  荔枝和橘子可以一起吃

  两者没有营养冲突。荔枝含有丰富的维生素和矿物质,经常吃荔枝可以补充人体所需的营养素,还可以提高人体的免疫能力。荔枝含有氨基酸,有降低血糖的功效,橘子含有丰富的维生素C,橘子味道酸甜。饭后或吃油腻食物后吃橘子,有清凉消化的作用。荔枝含有有降低血糖作用的氨基酸,非常适合糖尿病患者。橘子中含有大量维生素c和胡萝卜素,能抑制致癌物质的形成,软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。

  不能和橘子一起吃的食物

  橘子和黄瓜不能一起吃。因为橘子含有丰富的维生素,黄瓜中含有很多维生素C分解酶。因为两种物质一起吃会破坏橘子的营养成分,使橘子的营养价值下降。鳗鱼和橘子一起吃,会出现中毒的现象。橘子还不能和螃蟹一起吃,螃蟹肉富含蛋白质,橘子中含有大量果酸。橘子等富含果酸的水果与蛋白质多的蟹肉同时食用,水果中的果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

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