对于乙肝患者来说，吃酸奶有很多好处。首先，酸奶是由乳酸菌培养的乳酸发酵而成的，这种乳酸可以促进消化，促进营养的吸收。另外，酸奶中含有丰富的维生素A，维生素E和钙等，可以增强免疫力，促进血液循环，抗衰老。此外，酸奶中的乳酸可以降低乙肝病毒的繁殖，减轻病情，减少乙肝患者的病痛。不过，为了让乙肝患者能够安全地食用酸奶，有一些关键点需要注意：首先，乙肝患者应该选择酸奶中细菌数量比较高、发酵得比较好的产品；其次，在冰箱里保存酸奶，最好在冰箱内保持温度在4℃以下；此外，乙肝患者也不能够吃过期的酸奶，一般应该每天仅食用120 ~ 150克的酸奶。总之，为了让乙肝患者能够安全食用酸奶，减轻病痛，改善营养状况，每天仅食用120 ~ 150克的酸奶，并确保酸奶的新鲜度，且不能够食用过期的酸奶，是非常重要的。
