莲子过期了还能吃吗

莲子过期了不能吃。莲子是一种食物，而食物一旦过期就不安全可食用了，可能会有食物中毒的危险。莲子的保质期一般不长，一般是几天到几周，所以要注意食用期限。莲子过期后，可能会变质变色，变得硬硬的，口感也会变差。而且有可能会有细菌滋生，对人体有害。因此，如果莲子过期了，不建议食用，以免造成不必要的风险。