马蹄,又称荸荠,是一种营养丰富的食材,具有多种功效与作用。马蹄性寒味甘,能清肺化痰,有效缓解肺热咳嗽、咳吐黄黏浓痰等症状。马蹄富含粗蛋白、淀粉及粗脂肪,可促进大肠蠕动,起到润肠通便的作用,适用于便秘患者。马蹄还能止渴降糖,对糖尿病患者有一定的辅助治疗效果。其水煎汤汁还能利尿排淋,适宜尿路感染患者。虚寒及血虚者需谨慎食用,以免加重虚寒症状。马蹄在食疗方面展现出清肺、润肠、降糖、利尿等多重功效,是一种值得选择的食材。
马蹄根有止血的功效,能够凉血,减慢血液流动速度,从而减轻出血的情况。还具有清热解毒的功效,可以帮助降低体内的炎热程度,减轻发热、口渴等症状。
马蹄根也具有收敛水液、利水渗湿的作用。可以帮助排出体内多余的水分,改善湿气滞留引起的小便不利、水肿等问题。
马蹄果的功效与作用:
1.清热解毒:马蹄能有效清除体内的热毒,对咽喉肿痛、口腔溃疡等症状有一定的缓解作用。
2.生津止渴:由于其含有的水分和糖分较高,马蹄能够很好地补充人体流失的水分,对口干舌燥、暑热烦渴有较好的缓解效果。
3.润肺化痰:马蹄中的黏液质可以滋润肺部,帮助清除呼吸道的痰液,对咳嗽、支气管炎等呼吸系统疾病有一定的辅助治疗作用。
4.促进消化:马蹄果中含有丰富的膳食纤维,能够刺激肠道蠕动,促进食物消化吸收,预防便秘,同时还能吸附肠道内的有害物质,有助于排毒养颜。
5.降血压:马蹄中含有一定量的钾元素,可以帮助调节体内电解质平衡,对高血压患者有益。
食用时也应注意适量,特别是脾胃虚寒、体质偏寒的人应少吃,以免加重体寒症状。