黑豆被认为含有植物雌激素，特别是大豆异黄酮，这是一种天然存在于某些植物中的化合物，具有类似于人体雌激素的生物活性。大豆异黄酮可以与人体的雌激素受体结合，从而在一定程度上影响体内雌激素水平，特别是在雌激素水平下降时提供一定的调节作用。
然而，虽然黑豆可能有助于补充植物雌激素，但其效果并不等同于人体自身产生的雌激素，且个体差异较大。对于需要补充雌激素的人群，如更年期妇女，食用黑豆可能是一种辅助方法，但不应视作主要治疗手段。在考虑调整饮食或使用任何补充剂之前，最好咨询医生或营养专家，根据个人情况制定合适的饮食计划或治疗方案。