答
适量饮用隔夜茶可能带来一些益处。
隔夜茶中的茶多酚在放置过程中会溶解到茶水中,这种物质具有较强的抗氧化作用,有助于清除自由基,保护身体免受氧化损伤。隔夜茶中丰富的酸素可以改善毛细血管出血、口炎、牙龈出血等病症。茶多酚还具有抗菌、消炎等作用,能改善眼睛红血丝的情况,起到明目的效果。隔夜茶中的咖啡因含量会因长时间浸泡而有所下降,对于对咖啡因敏感的人来说,饮用隔夜茶可能比新鲜泡制的茶更温和,不易引起失眠或心悸等问题。
但是隔夜茶可能存在细菌滋生、口感变差、营养价值降低等问题,因此并不建议常规饮用。特别是在夏季高温或潮湿环境下,隔夜茶更容易变质,饮用前应仔细观察有无异味或霉变现象,以确保食品安全。