蜂蜜与什么一起吃相克

不能和蜂蜜一起吃的食物：

1.避免与高蛋白食物同时大量摄入：蜂蜜中的果糖和葡萄糖可以快速被吸收，而蛋白质的消化相对较慢。特别是乳糖不耐受的人，同时摄入蜂蜜和蛋白质可能会引起乳糖不耐受症状。

2.不宜与热性食物同食：蜂蜜性平偏凉，具有润肺止咳、润肠通便的功效。若与热性食物如辣椒、葱、姜等大量同食，可能引起体内阴阳失衡，导致上火或消化不良。

3.避免与含鞣酸的食物同食：蜂蜜中的酶类物质可能与含鞣酸的食物中的鞣酸发生反应，形成不易消化的物质，影响肠道健康。

建议在食用蜂蜜时尽量避免与上述食物同时摄入。如有身体不适，请及时就医。