菠萝蜜核，作为一种常被忽视的食材，实则蕴含着丰富的营养价值和健康益处。菠萝蜜核不仅能为人体提供丰富的膳食纤维、植物蛋白以及多种维生素和矿物质，如胡萝卜素和维生素C，这些成分对增强人体免疫力、缓解身体虚弱有着积极作用。菠萝蜜核还富含钙、磷等微量元素，有助于预防骨质疏松和骨关节类疾病。菠萝蜜核热量低，且富含水溶性纤维，能有效促进肠道蠕动，清除肠道内毒素，对于追求健康体重的人群来说，是理想的食材选择。同时，菠萝蜜核还具有通乳的功效，对于哺乳期的女性朋友来说，适量食用有助于增加乳汁分泌。
假菠萝，也被称为露兜树科假菠萝，假菠萝具有清热解毒的功效，可以用于治疗多种热性疾病，如感冒高热、咳嗽、肺炎等。
假菠萝还具有利尿消肿的作用，有助于治疗尿路感染、肾炎水肿等病症。假菠萝的果实对经常外出应酬、喝酒的人有益，能够解酒毒、补脾胃固元气，还能降血糖。