水果披萨

水果披萨

1.可以根据自己喜好换不同水果，但不要放太多，我这个水果有点儿放多了。
2.烤制过程注意观察奶酪上色就可以，不要烤过了。

水果披萨所需材料

面粉：150g
鸡蛋：1个
玉米油：20g
青豆：1小把
小苹果：1个
小西红柿：3个
木瓜：1／4个
香蕉：1根
盐：一小勺
白砂糖：三小勺
发酵粉：一小勺
清水：适量
马苏拉里奶酪：适量

水果披萨的做法

1

面粉里加入盐、白砂糖、鸡蛋、玉米油、发酵粉、清水搅拌成絮状。
2

揉成光滑面团放到温暖地方发酵。
3

准备水果都切小片，青豆用开水焯一分钟捞出。
4

把发酵好的面团揉一揉排气然后擀成比8寸大一圈的圆饼。
5

披萨盘中刷一层玉米油然后把面饼放进去压压边。
6

在面饼上用叉子扎出小洞防止烤焦。
7

烤箱200℃预热把面饼放进去烤8分钟。
8

在烤好的披萨皮上先刷一层番茄酱。
9

铺一层苹果。
10

铺一层香蕉。
11

铺一层木瓜，把青豆也均匀撒好。
12

铺一层小西红柿。
13

最后铺一层马苏拉里奶酪。
14

放入烤箱烤20分钟。
15

出炉。
16

切开，非常不错哦。

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